Drink

Bere in maniera responsabile trasformando la visita al Docks101 in una esperienza unica. Ai cocktail e long drink classici se ne introducono sempre di nuovi cercando di interpretare e guidare i gusti di chi ci viene a trovare. Ai distillati tradizionali si affiancano le linee di prodotti biologici e biodinamici. Ai vitigni autoctoni che hanno un posto particolare nella nostra carta si aggiungono proposte provenienti da altri territori. Ricerca, innovazione ed empatia sono i nostri ingredienti.

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